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Cuisiner les oignons de son potager selon leur couleur : l’oignon blanc
S’occuper de son potager demande beaucoup de temps. Une fois le jardinage terminé, il faut bien souvent s’atteler à la préparation de bons petits plats maison. Quel plaisir quand tout vient du jardin ! Cependant, il arrive que les jardiniers après leur récolte...
Cuisiner les oignons de son potager selon leur couleur : l’oignon rouge
S’occuper de son potager demande beaucoup de temps. Une fois le jardinage terminé, il faut bien souvent s’atteler à la préparation de bons petits plats maison. Quel plaisir quand tout vient du jardin ! Cependant, il arrive que les jardiniers après leur récolte...
Recette de tarte maison aux fraises du jardin
Cueillir les fraises dans son jardin apporte une satisfaction et un bonheur bien particuliers. Quand la météo est de notre côté, que les pieds donnent en abondance dans le potager, on voit les choses en grand : faire des pâtisseries avec nos fruits rouges !...
Notre top 10 des comptes à suivre pour bien débuter en jardinage
Débuter son potager n'est pas une mince affaire. Il faut apprendre à correctement semer, entretenir, récolter, conserver et même cuisiner ses légumes et ses fruits. On croit souvent qu'il suffit de mettre une graine dans la terre et de l'arroser mais quand les échecs...
Planter en juillet : préparer son potager d’automne
La chaleur et le soleil sont bien installés en juillet, les légumes-fruits donnent désormais en quantité ! En juillet, vous profitez pleinement de votre jardin : l’ensemble des plantes commence à donner, il y a moins de travaux à réaliser et surtout la menace des...
Que planter en juin ?
Dans le calendrier des semis, le mois de juin est le moins chargé. Les jardiniers peuvent faire une pause avant de reprendre en juillet pour préparer le potager d’automne. Les légumes-fruits commencent à donner et il est temps d’installer les tuteurs et de pailler son...
Orages et sécheresses : comment gérer le réchauffement climatique au jardin ?
Avec le réchauffement climatique, l’été est la saison la plus difficile à gérer au jardin alors que l’on aimerait simplement profiter de son potager après avoir passé du temps à tout planter et à organiser. En été, le sol est chaud et les légumes originaires du...
Compagnonnage : est-il (vraiment) important d’associer certains légumes dans mon potager ?
L'association de plusieurs légumes ou de plantes dans un potager peut être bénéfique et favoriser la croissance, la protection mutuelle contre les ravageurs et l'enrichissement du sol, tout en évitant l'usage de produits phytosanitaires. Ce procédé aussi appelé...
Cuisiner les oignons de son potager selon leur couleur : l’oignon jaune
S’occuper de son potager demande beaucoup de temps. Une fois le jardinage terminé, il faut bien souvent s’atteler à la préparation de bons petits plats maison. Quel plaisir quand tout vient du jardin ! Cependant, il arrive que les jardiniers après leur récolte...
Pourquoi cultiver différentes variétés d’oignons au potager ?
En France, nous consommons beaucoup d’oignons. D’après l’étude menée par l’association interprofessionnelle des fruits et légumes frais (INTERFEL) en 2025, c’est le cinquième légume le plus consommé par les Français. On en met partout, que soit pour réaliser une...
Quelles plantes semer en mai au potager ?
Au mois de mai, les nuits se réchauffent et à partir de la moitié du mois les gelées ne sont plus (normalement) à craindre. Il est temps de mettre en pleine terre les plants cultivés ou achetés pour qu’ils puissent s’épanouir pleinement. En plus des plantations, il y a de nombreuses activités à faire au potager, notamment préparer l’arrosage (si vous passer un goutte-à-goutte), pailler les plants mais surtout effectuer les derniers semis du printemps.
Comment faire son Purin et à quoi il sert au potager ?
Quand on s’intéresse à la permaculture on entend vite parler de purin pour le potager, notamment à base de consoude. Le purin permet d’améliorer les rendements, de nourrir les plantes et le sol. Il permet également d’éloigner les parasites et parfois même de soigner...