BLOG
Les solutions de Vincent Vadez, chercheur à l’IRD pour que nos potagers continuent de fructifier malgré le réchauffement climatique.
Cette année a été particulièrement rude pour nos jardins et nos cultures et les rendements ont été plutôt maigres (lorsque rendement il y a eu). Les longues phases de canicules subies en France nous ont pris de court et le réchauffement climatique nous annonce des...
Potimarron du jardin : notre recette pour préparer une soupe succulente
En novembre, les courges ont toutes été cueillies et attendent d’être consommés. Quand les températures ont bien chutées, que les journées sont grises, et que la nuit tombe vite, il est temps de mettre de la douceur et de la chaleur dans nos assiettes. C’est pour cela...
Betteraves du jardin : on vous donne notre recette de bortsch
En France, classiquement, on déguste les betteraves en salades. On les fait bouillir dans une casserole, on les coupe en dés, on ajoute de l’ail et de la sauce vinaigrette, et le tour est joué. C’est tout simple, et c’est très bon. Si vous avez envie de nouveauté, on...
Que semer au jardin en octobre et en novembre?
Dès octobre le temps se rafraichit. Il est l’heure de ramasser ses derniers légumes d’été, et de faire du nettoyage dans le jardin. Ainsi, le potager est bien moins plein, ce qui laisse la place aux derniers semis en pleine terre de l’année. Il faut désormais...
Top 5 des graines à planter pour débuter son potager
Pour bien débuter au jardin, il faut commencer petit. En effet, faire un potager demande du temps et des connaissances que l’on acquiert petit à petit. Pour vous accompagner, et vous éviter de faire face à des échecs répétés ou à mieux les comprendre, nous vous avons...
Top 10 des graines pour créer un potager dans un espace restreint
Pour produire ses légumes, il n'y a pas toujours besoin de grands espaces. En effet, un petit potager (même sur un balcon) peut offrir un rendement intéressant quand on choisit les bonnes variétés. Alors, pour vous guider dans vos choix, nous vous avons préparer notre...
Septembre : bouturer du romarin facilement
Le mois de septembre est idéal pour bouturer du romarin. Certains spécialistes conseillent parfois le mois de juillet, ou d’août mais nous avons testé et dans notre potager mi-septembre est une réussite. Toutes les boutures de romarin que nous avons réalisées à cette...
6 bonnes raisons de pailler les plantes de son balcon
Pailler les plantes de son balcon est un sujet qui revient très peu quand on évoque le paillage mais nos plantes en pot en ont également besoin. Nous allons tout de suite vous expliquer pourquoi c'est important. Le mulch ou paillage permet de moins arroser en été. Il...
Bien préparer sa rentrée : semer en septembre
En septembre, les grandes vacances sont officiellement terminées, il faut faire du rangement dans son jardin et nettoyer son potager en taillant un peu ses plantes. Nous vous invitons à bien couper pour que les plantes ne tombent pas malades. Il faut tout de même...
Comment bien choisir ses graines ?
La fin des vacances approche, et les températures après le 15 août sont encore clémentes. C’est la période idéale pour les récoltes et pour faire l’état des lieux de son stock de graines. En effet, c’est l’époque à laquelle chaque jardinier sait ce qu’il lui a manqué...
Attirer les pollinisateurs : Pourquoi il ne faut pas construire d’hôtel à insectes.
Quand on se lance dans le jardinage, beaucoup de sujet reviennent. Il y a en a un qui fait fureur depuis quelques années parce qu’il allie créativité et proximité avec la nature : l’hôtel à insectes. Alors nous, chez Mamahele, on s’est bien renseigné pour vous...
Noisettes du jardin : réaliser sa pâte à tartiner chocolat-noisettes maison
Les ingrédients : Pour réaliser 1 kilogramme de pâte à tartiner chocolat - noisettes il vous faut : - 350 g de noisettes décortiquées OU 700g de noisettes avec leur coque, - 90 g de pâte de cacao, - 350 g de chocolat (noir), - 230 g de beurre de cacahuète, - 50...