Le poivron à fruit long de Cayenne est surtout connu par son petit nom : le piment de Cayenne. Ce dernier produit des fruits de 10 à 25 centimètres de long et est noté 8/10 sur l'échelle de Scoville, qui mesure le piquant de ces fruits. Il est donc assez fort en bouche ! Les pieds mesurent entre 60 centimètres et un mètre de haut et produisent de nombreux fruits. Ajoutez du piquant à votre jardin avec les graines de piment à fruits longs de Cayenne !

Mamahele vous conseille de garder certains plants en pots pour les rentrer dès les premiers signes de froid. En effet, le piment n'est pas une plante annuelle dans son milieu d'origine. Un pied vit en moyenne entre 5 et 15 ans !

Contenance du sachet :

20 graines.

Semis :

Semer à partir de la mi-février les graines de piment à fruits longs de Cayenne en godet et à l’intérieur mais près d'une source de lumière naturelle (par exemple, au-dessus d'un chauffage devant une fenêtre). Ou bien directement en pleine terre dès que les températures atteignent les 23°C / 25°C (températures nécessaires à la levée des graines). Espacer les pieds d’au moins cinquante centimètres de périmètre.

Entretien :

Garder un sol humide et bien paillé. Ajouter régulièrement du compost au pied de la plante. La taille n'est pas nécessaire mais vous pouvez couper la tige principale quand le pied porte entre 10 et 15 fruits.

Récolter :

Quand les fruits sont bien rouges.

Plantes compagnes :

Basilic, tomate, carotte et les plantes mellifères.

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