Le semis de graines d’oignon sturon vous permettra d’obtenir des oignons de conservation. L'oignon jaune ou oignon paille s’utilise dans de nombreux plats traditionnels pour sa saveur prononcée. Cependant, plus la cuisson est longue et plus le goût de l’oignon paille s’adoucit. Vous pouvez réaliser des soupes, des tartes qui sont essentiellement composées d’oignons. Cependant, l’oignon sturon peut également venir tout simplement aromatiser vos plats. Il est utilisé partout dans le monde.  L’oignon sturon se sème une fois dans l’année et est récolté en été.

Contenance du sachet : 2 grammes.

Semer les graines d’oignon jaune en pleine terre dès le mois de mars ou à l’abri du gel en godet (dès le mois de février) dans ce cas re-plantez-les en pleine terre une fois le risque de gelées disparus pour la saison (autour du 15 mai quand les fanes ont l’épaisseur d’un crayon. Prévoyez un à quinze à vingt centimètres d’espace entre chaque par plant. Planter les oignons sturon sur une butte pour que l’eau ne stagne pas à leurs pieds. En effet, les oignons détestent les excès d’humidité, qui les font pourrir.

Entretien : Garder toujours un sol frais mais éviter tout excès d’humidité.

Plantes compagnes : carotte, tomate, betterave.

Récolter : de juillet à septembre quand les fanes ont jaunies et sont couchées sur le sol. Veillez à bien faire sécher vos oignons pour les conserver longtemps.

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